Корзина
Нет отзывов, добавить
Контакты
Мясные Технологии
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+79130312352
+73912312352
Асташин Вячаслав Александрович
РоссияКрасноярский крайКрасноярскул. Линейная, 89, строение 2, офис 7
Карта

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Пельменный аппарат HLT-700XL (ANKO, Тайвань)

Пельменный аппарат HLT-700XL (ANKO, Тайвань)
  • В наличии

1 680 947,78 руб.

Пельменный аппарат HLT-700XL (ANKO, Тайвань)
1 680 947,78 руб.
В наличииПельменный аппарат HLT-700XL (ANKO, Тайвань)
Купить
+79130312352
  • +73912312352
Купить
+79130312352
  • +73912312352
  • График работы
  • Адрес и контакты
Автоматическая экструзионно-формующая машина с шестеренчатым насосом модель HLT-700XL производства ANKO (Тайвань) производительность до 250 кг в час предназначена для выпуска следующих изделий: Пельмени, вареники, в т.ч. пельмени с имитацией традиционного защипа весом 11 – 14 грамм; Чебуреки массой до 100 грамм и длиной 150 мм; Хинкали и манты весом от 10 до 70 грамм; Самса весом до 50 грамм; Мясные палочки; Фигурные пельмени в форме рыбки, медвежонка; Равиоли круглой и квадратной формы. Соотношение тесто/начинка может регулироваться в различных соотношениях 50/50%, 60/40%, 55/45% и т.д. Особенности пельменного автомата HLT-700XL: высококачественное тефлоновое покрытие; данная машина  имеет четыре независимых привода(один на тесто, второй на формующую насадку и два на подачу фарша), что позволяет выпускать большой ассортимент изделий из теста с разнообразной начинкой оптимально настраивая аппарат на выпуск того или иного изделия; автономная регулировка температуры воды для охлаждения тестового узла, имеется встроенный компрессор и регулировка температуры охлаждающей жидкости тестоузла; наличие реверсивного шнека в месте забора теста, что исключает трудности с подачей теста. Тесто можно кидать кусочками, не требует подталкивания руками; наличие шнека нагнетателя на станции подачи начинки, регулируемого по скорости, что позволяет использовать более широкий диапазон начинок (более плотный фарш, иные начинки с меньшим содержанием воды, что исключает растрескивание оболочки изделия во время шоковой заморозки, шестеренчатый насос HLT-700XL позволяет использовать несвязанную начинку кусочками до 10 мм; минимальный вес пельменя – 3 грамма; программное обеспечение, позволяющее создавать программы под различные виды продукции, что исключает наличие брака при переходе с одного вида продукции на другой, а также при первичном запуске машины; практически полное отсутствие брака при запуске, переналадке с продукта на продукт. Плотность фарша может быть разная. Могут быть рубленные фаршы, плотные фаршы, фаршы с различными включениями, фаршы порезанные на кусочки, цельные кусочки, замороженные ягоды; имеется трубка отсоса воздуха из бункера для начинки, что позволяет исключить завоздушивание фарша; частотные преобразователи фирмы Delta (один из крупнейших мировых производителей), мотор-редукторы (Италия), другие моторы (производство Корея), подшипники (произведены в Японии), остальные детали производство Тайвань, деталей произведенных в Китае нет; для удобства передвижения имеются колесные опоры, для исключения перемещения в процессе работы есть специальный фиксатор; выполнен полностью из нержавеющей стали; для проивзводства хинкали дополнительно нужно приобретать устройство диафрагменной резки EA-100R (старое название EA-100K).
Информация для заказа
  • Цена: 1 680 947,78 руб.